仙台カフェ【cafe Kiitos by Gomotto-kitchen 】心ぬくもるごはんと言葉の力
cafe Kiitos(ｶﾌｪｷｰﾄｽ ﾊﾞｲ ｺﾞﾓｯﾄｷｯﾁﾝ)は、勾当台公園駅付近、大通りからは少し離れた小道にあるお店。こちらのお店、平日のみの営業にも関わらず、満員御礼タイム頻発の人気店。その秘密は…？
cafe Kiitos(ｶﾌｪｷｰﾄｽ ﾊﾞｲ ｺﾞﾓｯﾄｷｯﾁﾝ)|お店の特徴
cafe Kiitos by Gomotto-kitchen(ｶﾌｪｷｰﾄｽ ﾊﾞｲ ｺﾞﾓｯﾄｷｯﾁﾝ)は、2017年にリニューアルオープンしたお店。オーナーが変わり「cafe Kiitos」だったお店の名前に「by Gomotto-kitchen(バイゴモットキッチン)」が加わっています。
「ゴモットキッチン」は、「遠赤外線スーパーラジエントヒーター」という調理機器などの販売代理店名。オーナーさんが「cafe Kiitos」を受け継ぐ前から経営している会社です。cafe Kiitosの調理で、このヒーターを使用するとともに、実演を兼ねた料理教室も開催しています。
「ごもっとも」ではなく、5つの「もっと」で「5もっと」とのことです。
cafe Kiitos(ｶﾌｪｷｰﾄｽ ﾊﾞｲ ｺﾞﾓｯﾄｷｯﾁﾝ)|おでかけ情報
- 住所 宮城県仙台市青葉区本町2-17-3 花泉ビル 1F
- 時間 月～金10:00～18:30 ランチタイム 11:30～無くなり次第終了
- 定休日 土・日・祝祭日
- 駐車場 なし
- アクセス 勾当台公園駅から231m
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蕎麦屋の山がたと、くどう音楽教室の間にあります。
cafe Kiitos(ｶﾌｪｷｰﾄｽ ﾊﾞｲ ｺﾞﾓｯﾄｷｯﾁﾝ)|お店の様子
お客様が多かったので、お席が空いた隙に撮影させてもらった一部です。部分的な雰囲気ですが参考に。こちらは、カウンター席。
２人がけのテーブル席。石の醸し出す重厚感とマリメッコの明るさのコントラストが目をひきます。
様々なお店の案内などが置かれています。ディスプレイされた奥側に、ちょこんとコーヒー豆、可愛いアクセサリーなどの販売も。
メニュー
ランチメニューは、日替わりランチの1種類。本日のメニューは外にも出ています。食べられないものがある人は、入ってから「しまった、苦手！」とならないように、ご確認を。
コーヒーor紅茶orソフトドリンクつきです。アイスは+30円。
ランチタイムサービスで、ハーフサイズのキートスチーズケーキも。ランチにプラス150円とリーズナブル。(2019年訪問時のメニューと値段です。メニューは日替わりです。価格やセット内容等、変更となる可能性がございます。)
頂いたメニュー
本日のランチを頂きました。この日のランチは、豚肉チーズかつおろしソースがけ。ひじきの小鉢、お漬物、お味噌汁はなめこでした。
一見、ほっこりとした家庭的なビジュアル。いやいや、しかし！家庭で作るのとは、お味に差があります。
「家庭」とひとまとめにしてしまいましたが、中には、プロ級の料理上手さんもいますし、スーパーラジエントヒーター導入の家庭もあるかもしれませんね。…少なくとも、自分が家で全く同じ組み合わせで作っても、こうならないなと感じました。
カフェ店内に宣伝要素が見えなくても、検索して遠赤外線スーパーラジエントヒーターを調べてしまいました。デモンストレーション効果ですね。大々的に出ていないほど気になる人間の心理でしょうか。
食後のサイフォンコーヒー。広瀬町にあるカフェ、cafe de Rubanで焙煎された豆を使用しているそうです。
お砂糖、ブラウンとホワイトの2種類。さりげないところにも配慮が感じられます。
コーヒーにおやつが添えられていたのですが、途中でデザートのキートスチーズケーキにも惹かれ始め…
魅力にあらがえず、追加オーダーをお願いしました。
キートスチーズケーキ。これは…！追加して正解です。ハーフサイズなので食後にも重くないです。
あたたかな気遣い
入店後、お水とお白湯のどちらがいいか訊ねられ、細やかな気配り設定に驚きつつ、お白湯を頂き、ほっこり。ごはんの量も「ふつう、多め、少なめ」どれにするか確認してもらえました。
そして、お店にいる間中、じんわりと染みたのが、飛び交う言葉。オーナーさんの発する、一言一言に優しいぬくもりがこもっていました。
満席状態で慌ただしいであろう中でも、お客様が帰って行く際、それぞれに合わせた言葉を背中に向かって語りかける声が印象的でした。
チェーン店で馴染んだ一本調子の「ありがとうございましたー。」ではありません。「ありがとうございました。」の後に「お気をつけて。またどうぞ。」や、常連さんには、それとわかるフレーズが加わったり、文字で表わし切れない温かいトーンが自然に耳に入ってきました。
物理的なスペースとしては、席間がコンパクトな距離感なのですが、窮屈な感じにならないのは、この空間にいる間、心にゆとりが生まれるからかもしれません。
土日にイベントやコラボ企画も
「平日のみの営業か…お店は気になったけど、行けないよ～。」としょんぼりしているあなた。不定期で土日にイベントが開催されることがあります。
定員10名のコーヒーつきのミニシアターや、お隣の音楽教室とのコラボでドリンクを味わいながら聴くコンサートなど…。
※画像は2019年のイベントです。この記事を何年か経ってから見た方、気をつけてください。
くどう音楽教室、お隣です。
おすすめシチュエーション
おひとりでの昼ごはん
しっかり「ごはん」が食べたい気分な時にぴったりです。男女ともおひとりのお客様は多く、入りやすいはずです。
大人２人ほどで
女子会ワイワイ！タイプではなく、大人が少人数で静かに美味しく味わう感じです。
このぬくもりは体感してみてほしい
「変わったメニューがあって、1回行ってみたい店」はなく、「心とおなかに優しい、何度も訪れたくなる店」。
ほかほかと美味しいごはんと、ほっとする言葉。
文字ではなかなか伝えづらい「ぬくもり」は、実際に体感してみてほしいところです。
今日の日替わりメニューは何かな？気になったら、公式Facebookに情報が出ていますよ。
cafe Kiitos by Gomotto-kitchen 公式Facebook
